Палачинки без брашно
Состојки:
- 1 шоља GLOBUS пченка
- 1 кромид
- 2 гранчиња целер
- 1/2 тиквичка
- 1 морков
- 3 чешниња лук
- 1 лажичка свежа миродија
- 1 шоља павлака за готвење
- 200 гр лосос
- 100 гр шкампи
- Малку маслинов зејтин
- Прстофат сол и бибер
- 2 шољи вода
Подготовка:
Исецкајте го кромидот, целерот и тиквичката на коцкички, а морковот на тенки ленти (жилиен).
Исецкајте го лососот на мали парчиња.
Пропржете го зеленчукот во малку маслинов зејтин, додадете го лососот, шкампите и пченката.
Додадете ја павлаката, потоа лукот, солта и биберот.
Оставете чорбата да проврие и павлаката да се згусне. Додадете вода ако чорбата е премногу густа и варете ја уште малку.
Со исецканата миродија декорирајте ја чорбата.
Пријатно!
Дел: 2 лица
Време на подготовка: 20 мин