Sallatë me brokoli të pjekur dhe kuinoa
Një pije jeshile e shijshme dhe e shëndetshme e lëngshme
Përbërësit:
- 1 kanaçe GLOBUS Quinoa 150 g.
- 150 g brokoli i pjekur
- 150 g Djathë feta
- 150 g Gjethet e freskëta të spinaqit
- Qepë e re
- Një lugë vaj ulliri
- Lëng nga 1 limon
- 100 g. Fëstëkë të copëtuar
- Kripë dhe piper
Përgatitja
Në një tigan me pak vaj skuqni shkurtimisht brokolin. Vendosni GLOBUS Quinoan në një tas të madh dhe shtoni brokolin e pjekur, spinaqin, qepët e freskëta, një lugë gjelle vaj ulliri, lëngun e freskët të limonit, fëstëkët e grirë dhe djathin feta. I rregullojmë me kripë dhe piper. Sallata është gati dhe gati për t’u ngrënë. Nëse dëshironi të përgatisni një sallatë perimesh, mos shtoni djathin feta, sallata do të jetë akoma e shijshme! Kjo sallatë e shëndetshme është e mrekullueshme si pjatë anësore ose pjatë kryesore.
Ju bëftë mjedisi!
🍽️ 4 persona
⏰ 20 minuta