Sallatë me brokoli të pjekur dhe kuinoa

Një pije jeshile e shijshme dhe e shëndetshme e lëngshme

Përbërësit:

  • 1 kanaçe GLOBUS Quinoa 150 g.
  • 150 g brokoli i pjekur
  • 150 g Djathë feta
  • 150 g Gjethet e freskëta të spinaqit
  • Qepë e re
  • Një lugë vaj ulliri
  • Lëng nga 1 limon
  • 100 g. Fëstëkë të copëtuar
  • Kripë dhe piper

Përgatitja

Në një tigan me pak vaj skuqni shkurtimisht brokolin. Vendosni GLOBUS Quinoan në një tas të madh dhe shtoni brokolin e pjekur, spinaqin, qepët e freskëta, një lugë gjelle vaj ulliri, lëngun e freskët të limonit, fëstëkët e grirë dhe djathin feta. I rregullojmë me kripë dhe piper. Sallata është gati dhe gati për t’u ngrënë. Nëse dëshironi të përgatisni një sallatë perimesh, mos shtoni djathin feta, sallata do të jetë akoma e shijshme! Kjo sallatë e shëndetshme është e mrekullueshme si pjatë anësore ose pjatë kryesore.

Ju bëftë mjedisi!

🍽️ 4 persona
20 minuta

Vezë të fërguara me perime