Светскиот ден на вегетаријанците е прогласен на 1 октомври 1977 година и оттогаш, на тој ден, вегетаријанците и сите оние кои од било која причина го прифаќаат овој начин на исхрана го прославуваат низ целиот свет.
Бета-каротенот е хербален црвено-портокалов пигмент кој се состои во растенија и овошје, особено кај морковите и шарениот зеленчук, кој дава жолта и портокалова боја.
Конзервирањето на храната датира уште во далечното минато кога луѓето на различни начини се обидувале да ја сочуваат храната од расипување и да го сочуваат нејзиниот изворен квалитет. Жителите во...
Витаминот Б1 (тиамин) е еден од 8-те витамини од групата Б-комплекс кои се неопходни за нормално функционирање на нервниот, мускулно-скелетниот и кардиоваскуларниот систем.
Луѓето уште во далечното минато знаеле дека храната има големо значење за човечкото здравје и живот. Се што внесуваме со храната во нашиот организам не гради и менува, од тоа зависи нашата сила, здравје и живот. "Нека вашата храна биде вашиот лек, а вашиот лек да биде храната" е изрека на познатиот антички грчки доктор од островот Кос, Хипократ.
